WIP · World in Pocket

Xocolateria Fargas

Barcelona, Spain

Xocolateria Fargas

La Francia è un Paese dalle profonde tradizioni artigianali, dove il saper fare si tramanda di generazione in generazione. Ogni regione custodisce produzioni tipiche legate al territorio: formaggi, vini, dolci, salumi. A sud, Occitania e Provenza-Alpi-Costa Azzurra vantano una cultura gastronomica r

iconosciuta a livello internazionale, iscritta anche nel patrimonio UNESCO. Montpellier, capitale storica della Linguadoca, è una città universitaria vivace, fondata nell'XI secolo, che ha sviluppato un centro antico ricco di vicoli, fontane e piazze lastricate. La vita locale gira intorno ai mercati, ai caffè e alle botteghe artigianali. Una cioccolateria come quella di Montpellier si inserisce in questa tradizione di botteghe storiche, dove il prodotto finale nasce da selezione degli ingredienti e cura nella preparazione. Chi visita la città può trovare in questi luoghi un'esperienza sensoriale che racconta la storia culinaria del territorio, tra aromi di cacao e ricordi d'epoca.

Ascolta l'audioguida di Xocolateria Fargas Gratis su WIP — parte da sola quando arrivi sul posto, anche a schermo spento

Qui vicino