Roma, Italy
Il Tonnarello è un museo immersivo dedicato alla pasta artigianale del Lazio, con particolare attenzione ai tonnarelli, una versione locale degli spaghetti alla chitarra. Esposte antiche chitarra da pasta, ricette storiche e video dimostrativi. Il museo celebra la cucina romana e abruzzese, con focu
s su cacio e pepe, amatriciana e tradizioni familiari. Un viaggio sensoriale nel cuore del gusto italiano.
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