Los Angeles, United States of America
Benvenuti al The Institute for Art and Olfaction, un luogo che sfida l'idea stessa di museo. Siamo nel cuore della Chinatown di Los Angeles, su Chung King Road, e qui dal marzo 2015 ha trovato casa un’istituzione unica nel suo genere: un’organizzazione non profit dedicata interamente all’esplorazion
e artistica, pubblica e sperimentale dell’olfatto. È stata fondata nell’ottobre del 2012 da Saskia Wilson-Brown, con un obiettivo preciso: controbilanciare la mancanza di accesso e trasparenza che caratterizza l’industria della profumeria tradizionale. Il percorso per arrivare qui è stato un vero e proprio viaggio: lo studio sperimentale aprì al pubblico nel marzo 2013 nel centro di Los Angeles, per poi trasferirsi a Koreatown nel marzo 2014 e infine stabilirsi in questo spazio nel marzo 2015. La storia di questo istituto è fatta di progetti audaci che intrecciano arte, memoria e chimica. Il primo grande progetto pubblico, nel gennaio 2014, fu "A Trip to Japan in Sixteen Minutes, Revisited" all'Hammer Museum: una rilettura del fallito "concerto olfattivo" che Sadakichi Hartmann tentò a New York all'inizio del Novecento. Le composizioni profumate di Sherri Sebastian vennero diffuse attraverso una versione aggiornata della macchina olfattiva di Hartmann, costruita da Eric Vrymoed e Kamil Beski. Un altro progetto memorabile è "Manifest Destiny" di Zoe Crosher, dal 2013 al 2015: l'istituto creò profumi iterativi per accompagnare le installazioni di cartelloni pubblicitari lungo l'Inter
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