Italy
Inleiding STEENOVEN "Vogelsangh" uit 1919. Deze langgerekte oven op rechthoekig grondplan is van het type gesloten continu-ringoven met schoorsteen. Nadat het vuur in de oven is aange-maakt, ontstaat een continu bakproces. De stookzone verplaatst zich namelijk geleidelijk door de ringvormige schacht
. Deze verplaatsing van het vuur wordt geregeld door de trek van de schoorsteen en door het storten van kolen in kleine stookgaten op de stookzolder. Voor het vuur uit wordt de schacht vol gestapeld met gedroogde vormelingen. Achter het vuur worden de gebakken en afgekoelde stenen uit de schacht gehaald. De oven heeft daartoe aan alle zijden afsluitbare kruipoorten voor het in- en uitkruien van de stenen. Na het uitkruien worden de stenen gesorteerd en opgeslagen op het tasveld rondom de steenoven. De oven werkt nog steeds volgens dit bakproces. De steenoven bevindt zich aan de oostelijke rand van het dorp Deest en is gesitueerd ten zuiden van de Munnikhofsestraat op enige afstand van, en aan de binnendijkse zijde van de Waalbandijk. Van het fabriekscomplex valt alleen de steenoven onder de bescherming van rijkswege. Omschrijving De in vuurvaste steen opgetrokken OVEN op rechthoekig grondplan beschikt over een ring-vormige schacht die bereikbaar is via afsluitbare kruipoorten in de schuin oplopende gevels. De poorten zijn rondboogvormig afgesloten. Boven de poorten is tegen de vier zijden van de oven een dakoverstek geplaatst. Het dak is gedekt met rode oude en verbeterde Hollandse
Listen to the audio guide for Steenoven, Munnikhofsestraat 33 Free on WIP — starts by itself when you arrive, even with the screen off