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Rota Turistica e Gastronomica dos Queijos do Centro de Portugal — Strada turistica e gastronomica dei formaggi del Centro del Portogallo

Castelo Branco, Portogallo

Percorso dei formaggi · Tre denominazioni DOP come prodotti di riferimento: Queijo Serra da Estrela (a pasta molle, cagliato con il cardo selvatico), Queijos da Beira Baixa e Queijo Rabacal. Caseifici, ristoranti e itinerari nelle tre aree DOP, dalla Serra da Estrela a Penela. · InovCluster - Associ

acao do Cluster Agroindustrial do Centro, sede a Castelo Branco

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