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Neviera del Crocifisso

Buccheri, Italy

La Neviera del Crocifisso è un monumento storico-scavato nella roccia calcarea di Buccheri, nei Monti Iblei. Utilizzata per conservare il ghiaccio raccolto in inverno, testimonia l'ingegneria agricola e alimentare pre-industriica siciliana. Situata vicino alla chiesa omonima, offre un glimpse del pa

ssato contadino e delle tradizioni locali legate al freddo naturale.

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