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Museo dell'olivo e dell'olio

Torgiano, Italy

Museo dell'olivo e dell'olio

Il Museo dell'olivo e dell'olio è un museo privato specializzato situato a Torgiano, in Umbria, inserito negli ambienti che un tempo ospitavano un frantoio attivo fino agli anni Sessanta del Novecento. Aperto al pubblico nel 2000, è curato da Maria Grazia Marchetti Lungarotti e gestito dalla Fondazi

one Lungarotti, formando insieme al Museo del vino il Sistema Museale dell'Umbria. Il percorso museale illustra, attraverso collezioni di arti applicate e oggetti di cultura materiale, le tecniche di olivicoltura ed elaiotecnica, gli usi tradizionali e i significati simbolici dell'olivo e dell'olio. Tavole botaniche raffigurano le varietà locali, mentre una mola a trazione animale e un imponente frantoio idraulico documentano l'evoluzione dei sistemi di estrazione. Una sezione mitologica presenta un alábastron attico a figure rosse del V secolo a.C., attribuito al Pittore della Fonderia, che ritrae Atena nell'atto di donare l'olivo all'umanità, accompagnata da altri reperti che testimoniano il ruolo civilizzatore della dea nei settori domestico, agricolo, navale e bellico.

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