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Museo Agorà Orsi Coppini

San Secondo Parmense, Italy

Museo Agorà Orsi Coppini

Il Museo Agorà Orsi Coppini si trova a San Secondo Parmense, in provincia di Parma, ed è dedicato alla storia e all'arte dell'olivicoltura in area parmense. La struttura è stata voluta e realizzata dalla famiglia Coppini, che produce olio extravergine di oliva dal 1946, e fa parte dell'Associazione

dei Castelli del Ducato di Parma, Piacenza e Pontremoli. Il museo racconta una tradizione apparentemente inaspettata: quella dell'olivo nel parmense. L'olivicoltura era già diffusa in Emilia e nel territorio di Parma ai tempi degli Etruschi, ma cadde in disuso in epoca romana imperiale, quando l'olio a basso prezzo importato rendeva superfluo il cultivo locale. Riprese vigore nel Medioevo, quando le difficoltà dei commerci, legate alle problematiche sociopolitiche dell'epoca, resero necessario produrre olio in modo autonomo, sia per l'illuminazione che per usi liturgici. Gli olivi furono coltivati in microambienti favorevoli, favoriti dalle miti condizioni climatiche del tardo romano e del medioevo. Il declino arrivò con la piccola era glaciale, tra il Quattrocento e l'Ottocento, quando inverni estremamente rigidi resero l'olivicoltura insostenibile in gran parte del Nord Italia, fatta eccezione per le zone prossime ai laghi. Il museo conserva e racconta questo percorso storico, culturale e produttivo legato all'olivo.

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