Halluin, Italy
Construit entre 1877 et 1879, le moulin Hollebeke porte le nom d'un ancien meunier ; il est de type néerlandais, tronconique, en brique, haut d'une dizaine de mètres, disposant au premier tiers d'une plate-forme circulaire de bois sur laquelle évolue le système d'orientation, permettant de faire piv
oter le toit et les ailes. Il a disposé vers 1888 d'une machine à vapeur auxiliaire. Ce moulin à farine a cessé de travailler vers 1930, et a été racheté par la commune vers 1988. Ses ailes ont été restaurées en 1992 par l'association ARAM Nord Pas de Calais.
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