Bibbiano, Italy
Situato nel cuore della Lombardia, il Monumento al Parmigiano-Reggiano è un tributo alla tradizione casearia che ha reso celebre la regione. La scultura, realizzata in stile contemporaneo, riproduce una forma di formaggio con dettagli che richiamano le tecniche artigianali secolari. Vicino a Bibbian
o, il monumento si inserisce in un itinerario enogastronomico che celebra i sapori dell'Emilia-Romagna e delle zone limitrofe.
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