台南市, TW
擔仔麵為當地人從小吃到大的在地美食,這家店的營業幾乎在晚餐與宵夜時段,古早味真功夫的台南擔仔麵較為費工耗時與一般陽春麵不同,豬瘦絞肉與豬油熬製的肉燥更是靈魂之一,不同於市場常見的魯肉燥,喜歡瘦肉燥的饕客不容錯過;還有滷味及正統的切仔料,都是代代相傳的在地好味道,相信吃過的人就會愛上了!還有一些黑白切,大腸的小菜也是值得去點來吃;想吃擔仔麵的遊客可以入內試試看!