高雄市, TW
榮登2022-2024連續三年米其林推薦指南，市政府觀光局百大推薦餐廳之一；在朝新路20號有旗艦店，德惠路81號也有德惠店。1993年於市場起家，楊老闆將原本小吃店的經營模式，轉型為企業經營管理，達到飲食國際化與世界接軌的目標，以提供最佳品質與完善服務為第一項目，這裡販售了各種麵食，招牌是蒸餃，也有捲餅、烙餅等等，建議在店內品嚐。蒸餃的皮很薄，卻一點都不是軟爛的，是有口感的，搭配充滿湯汁的肉餡很令人驚艷；烙餅蔥油餅以及豬肉捲餅，餅皮酥香鬆軟。鍋貼味道不錯，不過就是比較油膩；至於小菜的部分，口味都蠻好的，用餐環境頗舒適乾淨，值得推薦的用餐店家。
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