Gordes, Italy
L'hôtel Saint-Firmin de Gordes, sous l'ancien Régime demeure de la famille Gaudin de Lancier qui servait les seigneurs du lieu, n'est que la face immergée d'un "iceberg" qui juxtapose et superpose de multiples éléments, redécouverts, dégagés et remis en valeur depuis une trentaine d'années. Se trouv
e en effet regroupée dans la propriété actuelle la majeure partie d'un îlot en grande partie ruiné, situé intra muros dans la partie haute du bourg, à l'est de l'église. Il abrite les vestiges de constructions médiévales dont l'implantation a conditionné la structure de la voirie et du bâti jusqu'à nos jours. Des traces de l'enceinte urbaine du 14e siècle sont également repérables. Particulièrement complexe, l'ensemble permet d'évoquer la vie et l'évolution d'un quartier depuis le Moyen Age : habitat, activité économique, réseau des rues, parcellaire. On remarque en particulier l'étage de soubassement d'une demeure médiévale dérasée, dont les salles voûtées en berceau sont imputables aux 12e-13e siècles, un moulin troglodyte doté de deux pressoirs situé dans la partie sud (15e siècle) , un autre grand moulin plus récent au deuxième sous-sol de l'hôtel, et toute une série de salles et d'équipements troglodytes remarquablement taillés, répartis sur plusieurs niveaux (salles, caves, citernes, cuves, rigoles, passages ...). Le tout se dissimule aujourd'hui sous des terrasses, qui rachètent la forte dénivellation. L'hôtel particulier occupe la partie nord-ouest et est accessible par la
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