Firenze, Italy
Fermento Food & Beer è un museo immersivo dedicato alla birra artigianale in Toscana. Qui si esplorano le tecniche di fermentazione, i legami con la tradizione contadina e l'evoluzione del gusto locale. Attraverso exhibit interattivi, degustazioni e laboratori, il museo celebra l'artigianato enogast
ronomico della regione, unendo scienza, arte e piacere del cibo.
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