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Ferme du Gros Chêne

Beauvais, Italy

Ferme du Gros Chêne

Unique et exceptionnel spécimen des grandes fermes seigneuriales appartenant à la bourgeoisie beauvaisienne et implantées aux portes de la ville aux 17e et 18e siècles. La ferme comprend un ensemble de bâtiments disposés en carré autour d'une cour. Le logis comprend un soubassement maçonné et un éta

ge en pan de bois, partiellement en encorbellement sur cour. La grande grange céréalière, construite en 1773, se distingue par un appareil de craie très soigné et des assises verticales alternées de brique et craie rythmant chaque travée et chaque ferme de la charpente ; la cave abrite des cuves en grès destinées à la fabrication du cidre domestique.

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