Edam

Edam, Italy

Edam è una cittadina di circa 7.000 abitanti della costa sud-orientale dell'Olanda Settentrionale (Paesi Bassi), situata nella regione del Waterland ed affacciata sul Markermeer ("Lago di Marken"), il tratto meridionale dell'IJsselmeer (ex-Zuiderzee, Mare del Nord). Dal punto di vista amministrativo

, si tratta di un ex-comune, facente ora parte, insieme al villaggio di Volendam, della municipalità di Edam-Volendam. La località, un tempo porto di pescatori per la caccia alle balene, è nota a livello mondiale per l'omonimo formaggio.

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